Eu não acho que COUNTIF
será capaz de fazer o que quiser sem o uso de uma coluna auxiliar. Então, experimente a seguinte fórmula de matriz.
Digite esta fórmula,
=SUM(N(WEEKDAY(A1:A5)>6))
pressione Ctrl + Deslocamento + Digite para torná-lo uma fórmula de matriz.
A fórmula resultante será semelhante a esta.
{=SUM(N(WEEKDAY(A1:A5)>6))}
Observação: a referência de coluna A:A
não funcionará. Você tem que dar o intervalo real.