Como você forneceu a assinatura gráfica? Você fez o upload da assinatura como um arquivo com um canal alfa (transparência)? (Dica, se você fez o upload de um jpg, então a resposta é não, já que o jpg não suporta transparência.)
Se você forneceu um canal alfa em sua imagem sig, o comportamento é considerado um recurso da maneira como a Adobe adiciona a representação gráfica da assinatura digital ao documento.
Não é um requisito dos padrões de assinatura digital que a representação gráfica (opcional) da assinatura digital oculte o conteúdo abaixo dela. A Adobe escolhe fazer isso dessa maneira.
Por exemplo, quando você assina digitalmente um documento PDF com o CoSign e inclui a representação gráfica, o PDF resultante, conforme exibido pelo Adobe PDF Reader, é semelhante ao seguinte:
Você pode ver na captura de tela (do Adobe PDF Reader) que informações de transparência foram fornecidas pela CoSign para a parte Informações do Signatário do bloco de assinatura, mas não para a Assinatura Gráfica parte. - A CoSign adiciona as informações do assinante e a assinatura gráfica ao PDF.