Abra o regedit.exe - > HKEY_CURRENT_USER - > Painel de controle - > Desktop - > Métricas do Windows. Lá você pode alterar os valores de IconSpacing para espaçamento horizontal e IconVerticalSpacing para espaçamento vertical. Por exemplo, altere o valor de IconVerticalSpacing para -2750. Você precisa reiniciar para ver a diferença.
O Windows calcula automaticamente quanto texto é exibido com base nesses valores. Se você aumentar este valor, mais texto será mostrado automaticamente. Tanto quanto eu sei, não há como tornar a quantidade de linhas mostrada estática.