Tenho certeza de que a instalação do java está corrompida (de modo que todos os conjuntos de caracteres críticos tenham sido removidos) ou você alterou o conjunto de caracteres padrão do sistema para um que não existe ou não é reconhecido por Java. Eu começaria primeiro com a reinstalação do java, e se isso não funcionar, comece a examinar o conjunto de caracteres padrão especificado pelo sistema ou pelas propriedades do java.