tente "1" em vez de "true"
pref.vmplayer.fullscreen.nobar = 1
Estou tentando encontrar uma maneira de ocultar permanentemente a barra de menus do VMware ao executar no modo de tela inteira. Para versões anteriores pode-se adicionar pref.vmplayer.fullscreen.nobar = “TRUE” no arquivo de preferências, mas isso não parece funcionar no 5.0.2. Como eu estou usando o Ubuntu com o Unity interace, é um "recurso" muito chato ...
tente "1" em vez de "true"
pref.vmplayer.fullscreen.nobar = 1