Algumas coisas lembram-se imediatamente: na preferência do sistema Acesso Universal (Menu Apple > Preferências do Sistema…) há uma configuração para melhorar o contraste, verifique se o controle deslizante está em "Normal ".
Caso contrário, vá para a preferência de sistema Exibir e observe a guia Cor. Existem vários perfis de cores, veja se o perfil para sua esposa é o mesmo que o seu.