Tente manter pressionada a tecla Shift e clique com o botão direito do mouse no arquivo, você deve ter 'Abrir com ...', então provavelmente você terá alguma opção para usar somente o aplicativo recomendado (desmarque-o). Se você ainda não consegue ver o seu software na lista, tente digitar o seu popup de seleção de arquivo (dependendo do seu sistema, você deve clicar em 'Browse ...' para ver a janela Select Folder):
*.*
e pressione Enter. Isso permitirá que todas as extensões procurem.