Eu tenho algumas pastas com meu projeto com cerca de 8G de dados em cada uma delas. Uma vez por dia eu crio backup para DVDs de DL. Seria mais fácil para mim criar um script * .CMD em cada uma dessas pastas que executariam o aplicativo de gravação, que seria inteligente o suficiente para não entupir algum diretório profundamente aninhado na pasta de dados do usuário na partição do sistema com gigabytes de dados temporários desnecessários consumindo e aquecendo meu disco de notebook para mover os dados entre as partições.
(Não precisa ser um aplicativo cli puro, fico feliz se ele tiver apenas uma maneira de aceitar todos os parâmetros necessários pela linha de comando, então está tudo bem para mim que um GUI será executado.)
Eu não usei os binários do Windows, mas o que dizer de usar mkisofs e cdrecord do link
Mas, note que você precisará instalar o cygwin do link e usar o shell cygwin para executar o seguinte; o que evita o armazenamento temporário do ISO que está sendo queimado.
mkisofs -o - /cygdrive/c/burnme | cdrecord dev=<device> -v -eject -
Para encontrar o <device> para fornecer tente:
cdrecord -scanbus
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