Existe um recurso do wget que suporta continuar seu download de onde você parou. A parte seguinte da página man do wget (do NetBSD) explica as opções "-c" e "--continue":
-c
--continue
Continue getting a partially-downloaded file. This is useful when
you want to finish up a download started by a previous instance of
Wget, or by another program. For instance:
wget -c ftp://sunsite.doc.ic.ac.uk/ls-lR.Z
If there is a file named ls-lR.Z in the current directory, Wget
will assume that it is the first portion of the remote file, and
will ask the server to continue the retrieval from an offset equal
to the length of the local file.
...
Por padrão, o wget tentará baixar o arquivo desde o início, em vez de continuar. No entanto, isso é bom porque, se um arquivo menor com o mesmo nome já existia, seu conteúdo teria dados estranhos anexados a ele, o que poderia levar a problemas inesperados.