Não me lembro se o Perl vem instalado no OS X por padrão, mas se você tiver, você pode usar este script para limpar seus nomes de arquivos. No momento, ele remove parênteses e apóstrofos e converte tudo para minúsculas. Você pode adicionar a linha
$ARGV[$argnum] =~ s/ //g;
para remover espaços ou
$ARGV[$argnum] =~ s/ /_/g;
para converter espaços em underscores.
Salve o script em seu diretório MP3 e, em seguida, chame o seguinte na linha de comando:
./cleanmp3.pl *.mp3