Não tenho certeza de todos os detalhes técnicos por trás de tudo isso, mas aqui está o método que você pode usar para configurar vários layouts de teclado no Xubuntu 14.04 mais recente.
- Abrir
Settings Manager - Iniciar
Input Method - Acertar
OKe / ouYes - Selecione
Nonena lista de métodos de entrada e clique emOKprovavelmente várias vezes - Abrir
Keyboard Input Methods - Na seção
Keyboard Shortcuts, remova todas as chaves associadas ao comandoNext input method - Abra
Keyboard, selecione a guiaLayoute configure seus layouts e atalhos
Caso não haja "Métodos de entrada de teclado"
- Abrir
All Settings - Escolha
Input Method - Acerte
OKe / ouYesse você tiver perguntado (provavelmente várias vezes) - escolheu
REMOVE - Pressione
OKe / ouYesaté que a janela seja fechada - Abra
Keyboard, selecione a guiaLayoute configure seus layouts e atalhos
Deve funcionar bem agora.