Eu não acho que Super + e é um atalho definido em unidade. Ele nem é definido nos atalhos de unidade quando você pressiona a tecla super até a sobreposição aparecer.
O que você está falando é de busca e pode ser ativado pressionando-se a letra e apenas ou qualquer outra tecla de 'digitação' - letras, números ou caracteres especiais como , , ] , etc.