Acabei de instalar um Servidor Jabber do OpenFire, agradável e fácil de usar.
Você pode instalá-lo no Windows sem problemas.
As instruções de instalação do OpenFire são fáceis de seguir.
www.igniterealtime.org/builds/openfire/docs/latest/documentation/install-guide.html
Se um servidor XMPP (Jabber) é o caminho a percorrer para resolver o problema, este servidor pode ser o caminho a percorrer.
Boa sorte.
P.D. Acertar o limite de um link, é uma droga.