Eu queria voltar a isso já que a minha impressão inicial da situação estava errada. Foi um problema de fonte de alimentação que foi intermitente quando percebi isso pela primeira vez.
O fato de Furmark ter trabalhado enquanto Dark Souls III não era irrelevante desde um mês depois, minha fonte de alimentação morreu. Eu tentei com um PSU diferente e descobri que ele também morreu rapidamente. Eu concluí que a placa-mãe quebrou e depois de substituir o meu mobo / cpu / ram, descobri que tudo estava estável e funcionando novamente.