Eu deduz de "wlan0" que esta é uma rede Wi-Fi. Isso significa que você precisa capturar no modo monitor . Se esta for uma rede "protegida", usando WEP ou WPA / WPA2 para criptografar o tráfego, você também precisará fornecer a senha da rede para o Wireshark e, para redes WPA / WPA2 (que provavelmente é o que a maioria das redes protegidas atualmente ), você também precisará capturar o "handshake EAPOL" inicial do telefone quando ele entrar na rede, para que você possa colocar o telefone em modo de suspensão (desligá-lo deve colocá-lo em repouso), iniciar uma captura e acordar (ative) e acesse o Stack Overflow.
Veja a seção Linux da página "como capturar em uma rede 802.11" e a "como descriptografar o tráfego 802.11" página na Wiki do Wireshark.