Você precisa quebrar a fórmula para catenar o ano com:
DATEVALUE(....)
O que transformará a data do texto em um valor de data que você poderá usar nos cálculos de datas.
Note, no entanto, que no meu sistema baseado no Reino Unido, usando dd-mm-yyyy
como formato de data irá falhar (Err: 502).
Usar yyyy-mm-dd
deve ser sempre seguro, pois esse é o formato de data ISO e deve funcionar em todo o mundo. A utilização de formatos de data específicos da região é sempre perigosa e deve ser evitada sempre que possível.