No Outlook 2007/2010/2013, você pode criar uma pasta de pesquisa para essa finalidade. Crie uma pasta de pesquisa personalizada e especifique o remetente e a hora de recebimento como um critério. Depois disso, nas propriedades desta pasta, defina a opção Mostrar número total de itens .
Isso é tudo. Agora, se você não vir nenhum número ao lado do nome da pasta, você não recebeu o e-mail necessário.