Se você precisar acessar computes na sub-rede 172.16.1.1/24
na placa de rede ethernet, não configure nenhum gateway na NIC para essa interface, windows não suporta múltiplos gateways em redes desconectadas .
O motivo pelo qual você está vendo lentidão é o Algoritmo de detecção de gateway inativo do Windows está tentando acessar a Internet no seu cartão eithernet sem experimentar a placa wireless. Por ter apenas um gateway, ele tentará imediatamente a placa wireless.
Aqui está uma pergunta semelhante ao que você está perguntando onde eu vou para um pouco mais de profundidade e mostrar como fazer a configuração via comandos da linha de comando.