As informações de configuração do Panda Antivirus provavelmente estão armazenadas no Registro.
Software HKEY_LOCAL_MACHINE \ SOFTWARE \ Panda \
Se a configuração estiver armazenada em arquivos simples, esses arquivos provavelmente serão criptografados para impedir modificações não autorizadas.
Saber o que você está tentando fazer com essas informações nos ajudará a determinar melhor a melhor maneira de realizar o que você precisa.