Removendo / alterando o número da placa de som padrão

Question

Eu estou supondo que minha configuração atual da placa de som está causando conflitos com outros softwares (particularmente o Rakarrack) e executei o comando aplay -l :

**** List of PLAYBACK Hardware Devices ****
card 0: PCH [HDA Intel PCH], device 0: STAC92xx Analog [STAC92xx Analog]
Subdevices: 0/1
Subdevice #0: subdevice #0
card 1: NVidia [HDA NVidia], device 3: HDMI 0 [HDMI 0]
Subdevices: 1/1
Subdevice #0: subdevice #0
card 1: NVidia [HDA NVidia], device 7: HDMI 1 [HDMI 1]
Subdevices: 1/1
Subdevice #0: subdevice #0
card 1: NVidia [HDA NVidia], device 8: HDMI 2 [HDMI 2]
Subdevices: 1/1
Subdevice #0: subdevice #0
card 2: Device [USB Sound Device], device 0: USB Audio [USB Audio]
Subdevices: 1/1
Subdevice #0: subdevice #0

Observe que há dois dispositivos 0. Eu já configurei meu dispositivo de som USB como padrão (pelo menos eu acho) através de

pacmd set-default-sink (porque as configurações de som não exibem o cartão nas saídas disponíveis)

comando e parece ser definido como padrão, mas a placa de som integrada também. Estou tentando rodar o Rakarrack e ele continua roteando tanto o som quanto a entrada através do hardware integrado dos laptops, e estou assumindo que esse é o problema, já que eu joguei com uma tonelada de opções através do jack/jackd/qjackctl sem sucesso.

Como posso atribuir um número de dispositivo diferente para remover explicitamente um dispositivo de qualquer padrão?

EDIT: Então eu tentei executar o comando pacmd:
pacmd update-sink-proplist
para alterar o dispositivo, o subdevice e o número do cartão para algo diferente, mas quando reiniciei meu laptop, tudo foi redefinido para 0.

Eu só quero "mudar radicalmente" todo o meu áudio para o meu usb, mas ainda não o endireitei (sou muito novo no Linux)