A sincronização do iCal não é suficiente para desacelerar um computador, mesmo se houver muitas alterações.
Use o spotlight (CMD + barra de espaço) para procurar por "Activity Monitor" quando o computador começar a desacelerar. Abra isso, classifique por uso da CPU e descubra o que realmente está diminuindo a velocidade. Se nada for, então provavelmente você está sem memória RAM. Você pode ver quanto de RAM livre você tem no Activity Monitor, então faça isso e se estiver abaixo de 300 MB, reinicie o computador ou feche alguns aplicativos.