Para ler o conteúdo do arquivo do iniciador, você pode abrir o gedit e arrastar e soltar um ícone do iniciador do painel para ele.
O Gedit mostrará o arquivo .desktop para esse lançador, que é, por sinal, armazenado em
/usr/share/applications
no meu caso, por exemplo
#!/usr/bin/env xdg-open
[Desktop Entry]
Version=1.0
Type=Application
Name=Desura
GenericName=Game Manager
Comment=Download and play the best games
Exec=/home/daniel/desura/desura %U
TryExec=/home/daniel/desura/bin/desura
Path=/home/daniel/desura
MimeType=x-scheme-handler/desura;
Icon=/home/daniel/desura/data/desura.png
Terminal=false
Categories=Game;
StartupNotify=false
Agora, basta olhar para a linha 'Exec =' nesse documento no meu caso
Exec=/home/daniel/desura/desura %U
Isso indicará onde o executável está armazenado e informará o nome (desura).
A propósito ... normalmente não é necessário nem uma boa idéia executar o desura no modo raiz.