gcc é um dos principais componentes básicos, parte do que chamamos de toolchain , de uma versão do Ubuntu. Todo o resto do sistema depende disso, alterá-lo para que todos possam facilmente introduzir novos bugs.
Uma vez que uma versão do Ubuntu tenha sido completada e publicada, as atualizações para ela são liberadas apenas sob certas circunstâncias, e devem seguir um procedimento especial chamado "atualização de versão estável" ou SRU.
Você pode dar uma olhada na página wiki para Atualizações estáveis de lançamento que explica as poucas situações em que as atualizações são publicadas para pacotes do Ubuntu ..
Então, sim, você terá que esperar até 10.10 para que o gcc 4.5 apareça nos repositórios principais. No entanto, há um PPA com gcc 4.5 nele para o Ubuntu 10.04 . Se quebrar o seu sistema, você consegue manter as peças - isso não é oficialmente suportado por qualquer meio. Para atualizar:
sudo add-apt ppa:ubuntu-toolchain/test
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade