Este explica como fazê-lo. Em resumo, você precisa criar um novo modelo.
Eu não gosto de fontes smal. Portanto, eu gostaria de ter um nível de zoom padrão de 125% para todas as planilhas no Excel 2011 no OS X Lion. Existe uma maneira de informar ao Excel para abrir todas as planilhas com um nível de zoom de 125%?
Este explica como fazê-lo. Em resumo, você precisa criar um novo modelo.
Eu fiz isso, funciona para novas pastas de trabalho
Sub auto_open()
'
' SetDefaultZoomto125 Macro
' sets default zoom to 125% on start up of XL
Workbooks.Add
ActiveWorkbook.Activate
ActiveWindow.Zoom = 125
End Sub
espero que ajude você.