Estranhamente, ninguém explicou toda a história, ou seja, o erro.
De fato, %windir%
é uma variável e seu conteúdo no sistema é C:\Windows
.
Então quando você 'executar' %windir%
seu conteúdo é substituído e seu comando é C:\Windows
, o qual, como o Windows informa é não reconhecido como um comando interno ou externo, programa operável ou arquivo em lote .
Um experimento divertido seria colocar um executável chamado windows.exe
na sua raiz C:\
; -)