Em resumo, não é possível extrair mais informações do vídeo do que já existe (o efeito CSI - "ENHANCE!"). No entanto, se o vídeo estiver sofrendo de um determinado tipo de artefato (ou seja, bloqueio severo), você poderá experimentar alguns filtros de pós-processamento. Confira o VLC em primeira instância e experimente seu pós-processamento.