Não, pelo menos não como regra.
Quando você instala seu sistema operacional, ele é sempre de um ponto fixo. os sistemas operacionais programados e móveis executam atualizações que gravam em arquivos. A única diferença vem do período de tempo entre as reconstruções.
Além disso, há outros fatores que controlam a fragmentação no disco, incluindo a implementação do sistema de arquivos (e seu grau inerente de dispersão), bem como o tamanho do disco proporcional à quantidade usada.
e depois há o mecanismo de atualização. ele pode descompactar arquivos inteiros, desabilitar a versão existente, gravar o novo arquivo inteiro e excluir a versão anterior. Na verdade, é mais provável do que o contrário, então toda a questão é discutível.
De qualquer forma, é impossível prever o grau de fragmentação sem conhecer os componentes internos do FS, o mecanismo de atualização, o disco e vários outros fatores, portanto, o tipo de release é, na melhor das hipóteses, uma variável contribuinte.