Não realmente. Você precisa editar o próprio email em qualquer formato, o que pode não ser fácil. Eu vi e-mails armazenados como um enorme arquivo de texto por pasta, ou como um enorme banco de dados criptografado por pasta, por exemplo. Não tem graça. É melhor baixar o anexo, corrigi-lo, excluir o e-mail original e reenviar o anexo fixo.