Eu uso um script chamado monitor1 que desativa meu monitor secundário. Ele contém isso:
#!/bin/sh
#final()
#coding=utf8
# Desactiva el monitor secundari:
xrandr --output DVI-I-1 --off
Naturalmente, você terá que alterar o DVI-I-1 com o nome do monitor que deseja desativar. Para ativar os dois monitores, eu uso outro script chamado monitor2:
#!/bin/sh
#final()
#coding=utf8
# Activa el monitor secundari com extensió del primari:
xrandr --output DVI-I-1 --mode 1280x1024 --noprimary --pos 1024x0
Isso reativa o monitor secundário e o coloca no canto superior direito do monitor principal.
Para descobrir quais monitores você tem (quais nomes), você pode usar o xrandr:
xrandr --current
Por exemplo, o meu é assim:
Screen 0: minimum 8 x 8, current 2646 x 1024, maximum 16384 x 16384
DVI-I-0 connected 1366x768+0+0 (normal left inverted right x axis y axis) 410mm x 230mm
DVI-I-1 connected 1280x1024+1366+0 (normal left inverted right x axis y axis) 352mm x 264mm
Como você pode ver, eu tenho um monitor primário sempre ligado e um secundário eu desligo quando estou jogando em tela cheia, especialmente com vinho.
Espero que ajude, boa sorte!