Isso é o que eu chamo frequentemente de "o santo graal dos mal informados".
Não pode ser feito.
Você não pode desbastar um bolo.
Desista agora.
BTW, normalmente não funciona ao contrário. Invertendo a fase de um lado do par estéreo, você removerá tudo que estiver em um centro morto; ou seja, vocais, kick & snare, bass ... ainda não é nada que não seja, como o reverb vocal.
O resultado final é a) mono & b) soa como $ *****