A divisão das imagens da unidade é boa quando você precisa armazenar a unidade em uma partição fat32, com seu limite de 4 gb, ou sabe que você precisa mover a imagem em uma mídia menor. Discos únicos maiores têm melhor desempenho e espaço, especialmente com discos de expansão dinâmica.
Se você acha que precisa mover as imagens para uma unidade de 32 unidades de armazenamento, divida-a é uma boa ideia. Outro disco único está bem. É improvável que você tenha uma diferença enorme no desempenho entre as duas opções em IMO de uso de baixa intensidade.