Você pode clicar com o botão direito do mouse no arquivo e acessar propriedades, clicar na guia Segurança e verificar se seu nome de usuário tem controle total do arquivo.
Além disso, você pode clicar com o botão direito do mouse no atalho do Notepad ++ e clicar em Executar como administrador. Então, a partir do Notepad ++, abra o arquivo.