Eu assumo que você não está falando sobre o uso de todas as três fases (4 fios, 3 quente, 1 terra) e você está falando sobre o uso da tensão em duas das fases que é visto como monofásica 208. Se você não está usando trifásico 208 para fornecimento.
Dequalquerforma,euentrariaemcontatocomofabricanteparaverificarseoequipamentofuncionaráem208VAC,senãoforimpressoemsuadocumentação.Comaeletrônica,issopoderiaacontecerdequalquerforma.Motoreselâmpadasgeralmentenãoseimportamcom208vs220.
Amaioriadossistemascomoestetemumneutroquelhedaria120voltsaquenteparaneutro,oquesignificatensão"normal" nos EUA. Eu recomendo que você use apenas o neutro e uma das fases para executar as coisas em 120 volts.