Acesse as configurações de conexão de rede da sua máquina virtual e selecione "Conectado: conectado diretamente à rede física".
Em seguida, compartilhe algumas pastas no seu sistema operacional convidado, clicando com o botão direito do mouse na guia "compartilhamento".
Isso deve permitir que você acesse arquivos no sistema operacional convidado no VMWare Workstation a partir do sistema operacional host.
Alternativamente, você pode publicar seus arquivos para acesso externo (em toda a Internet, pode exigir um endereço IP externo) e simplesmente acessá-los usando o servidor FTP ou conexão remota de qualquer sistema operacional com acesso à Internet.