Em algum lugar da pasta de trabalho, você deve criar uma tabela de duas colunas que relacione sua entrada numérica a um aumento%.
Depois de criar a tabela, você pode consultá-la em suas fórmulas usando a função VLOOKUP . Por exemplo, onde seu valor está em A1 , a entrada numérica está em B1 e a tabela está em E2:F6 , você usaria a fórmula
=A1*(1+VLOOKUP(B1,$E$2:$F$6,2,FALSE))
O VLOOKUP aqui procurará o valor de B1 na primeira coluna da tabela e retornará o valor de aumento associado na segunda coluna da tabela.
Quanto à implementação de um menu suspenso para a entrada numérica, você pode fazer isso usando o recurso Validação de dados do Excel (na faixa de opções Dados). Basta escolher permitir uma lista e usar a primeira coluna da tabela de pesquisa como dados.