Sua descrição corresponde ao comportamento de um plugin do Skype chamado 'Clownfish'
Veja aqui uma pergunta semelhante nos fóruns do Skype, com uma resposta informando que o Skype não oferece tradução automática: link
Veja a página do software Clownfish: link
Talvez outra pessoa tenha instalado o plug-in em sua conta no mesmo computador, e isso também afetou suas configurações do Skype. Busque por imagens do 'clownfish skype' no google e veja se ele corresponde ao que você está vendo.