Você não pode simplesmente editar o gerenciador de inicialização, adicionar entradas para partições do Win7 em seu HDD USB e esperar que ele funcione. Com exceção do recurso Windows To Go do Win8 Enterprise, o Windows não permite a instalação ou a inicialização a partir de unidades USB sem passar por obstáculos (requer o uso de WAIK, ImageX, Sysprep e assim por diante).
Você não descreveu o dano real em detalhes (o computador não está inicializando? você tentou Reparo de Inicialização do DVD?), então tudo que posso fazer é recomendar o uso de um Windows LiveCD baseado em WinPE (como Hiren's BootCD) se você estiver desesperadamente precisando de um ambiente familiar do Windows para executar os reparos. Como bônus, o BootCD de Hiren, por padrão, provavelmente inclui aplicativos que podem ajudá-lo em sua tarefa.