Primeiro de tudo, você deve verificar se o stick é genuíno. Há casos em que são vendidos bastões falsos que agem como se tivessem o espaço de dados disponível, mas na verdade não o são. Pesquise na web por relatórios de seu fabricante e modelo para relatórios se houver casos desse tipo. Se sim, seus dados provavelmente desapareceram.
Se não, eu criaria uma imagem com uma das ferramentas gratuitas ( exemplo ) para trabalhar para recuperação em primeiro lugar e para salvaguardar caso algo dê errado.
Pegue a imagem, faça um backup dela para mantê-la segura, especialmente se a imagem tiver o tamanho dos arquivos que você deve ter em vez daqueles visíveis. Se for apenas tão pequeno quanto os arquivos visíveis, há mais um indicador de que seus arquivos podem ter desaparecido.
Encontre uma ferramenta para montar a imagem e trabalhe primeiro neste.
Gostaria de obter um editor hexadecimal e ver se você pode pular para lugares do pau e ver se consegue encontrar indicações de que os dados ainda estão lá. Isso depende do tipo de dados que você tem lá. Se você souber nomes de arquivos ou mesmo partes do conteúdo, como arquivos de texto descompactados, será mais fácil encontrá-los do que, digamos, arquivos compactados nos quais você nem sabe o nome.
Uma vez que você tenha uma boa indicação de que seus arquivos estão realmente lá, eu usaria um dos tutoriais on-line para recuperar arquivos perdidos como este . Trabalhe primeiro na imagem montada, se isso falhar, trabalhe no bastão.