Esta resposta assume que você sabe como adicionar código a ThisWorkbook
no VBA Explorer ( Alt e F11 ) e como executar macros.
Não tenho certeza sobre qual versão você está usando, mas esse código foi testado em 2010. Esse VBA criará uma macro que você pode executar para formatar as linhas para quebra automática de linha e verificar a altura da linha. Se não for pelo menos 60, ele será 60.
Sub SetRowHeight()
For Each c In Range("A1:D1500") 'set this range to match your sheet
c.EntireRow.WrapText = True
If c.RowHeight < 60 Then c.RowHeight = 60
Next c
End Sub
Observação: isso não altera a largura da coluna.