Você receberá todos os tipos de bots e scans de toda a Internet. É o que acontece quando você tem seu servidor exposto à Internet. Você pode configurar o Apache para não permitir o acesso de certos países com base em endereços IP, se quiser, e pode configurá-lo para dizer aos bons robôs que não o examinem.
Ele sabe que você existe porque ele provavelmente começou a escanear seu bloco de IP e encontrou seu servidor.
O Google é seu amigo, colocar um servidor na Internet vem com muitas preocupações de segurança fora do escopo deste fórum.