Não há como desativá-lo completamente. Tudo o que você pode fazer é adicionar seus contatos à lista de segurança do Hotmail usando seu navegador.
Que endereço pop e portas você está usando para o hotmail?
Eu uso o Live mail e ele aparece na minha pasta de lixo eletrônico para que eu possa examiná-lo sem ir para a página do hotmail no meu navegador.