Infelizmente não é possível. Monte um compartilhamento de arquivo do Azure e acesse o compartilhamento no Windows afirma claramente: o Windows 7 tem o SMB 2.1.
In order to mount an Azure File share outside of the Azure region it is hosted in, such as on-premises or in a different Azure region, the OS must support SMB 3.0.
Os arquivos do Azure podem ser montados na VM do Azure usando o SMB 2.1, porque não há necessidade de encryption , que é um novo recurso do SMB 3.0. As conexões do local devem ser criptografadas.