Na verdade, você não tem teclas F1, F2, F3. Essas são as teclas Mute, Quieter, Louder.
Consulte Códigos de verificação do teclado USB HID -
#define KEY_MEDIA_VOLUMEUP 0xed
#define KEY_MEDIA_VOLUMEDOWN 0xee
#define KEY_MEDIA_MUTE 0xef
Para alterar o significado dessas chaves, você deve instalar um driver adequado.
Os drivers do Windows 8.1 às vezes funcionam no Windows 10.
Você pode fazer alguns remapeamentos usando outro driver genérico ou ferramenta de remapeamento de teclado / scancode genérico .