Debian abandonou a antiga arquitetura MIPS há muito tempo. Mas esse não é o pior problema.
A coisa é, o próprio QEMU não é apoiando qualquer coisa (e nunca fez AFAIK) que a antiga . Eu estava quase dizendo a você para apenas esperar encontrar alguns hardware comparáveis mais acessíveis, mas depois encontrei SPIM e GXemul .
Acho que todos vão oferecer a você FPU e MMU. Mas é melhor do que nada então? Algum brinquedo muito 'engraçado' para trabalhar com este último aspecto pode ser um PSP btw.
Também recomendamos este documento , e o resto de esta discussão se você estiver interessado no restante dos componentes e / ou mainlining do PS1.
EDIT: suporte muito básico já foi proposto para o QEMU