Sim e Não.
Sim, você pode criar uma tabela que sempre funcionará, mas você deve manter as margens muito altas e, como tal, não fará overclock muito. A maioria dos BIOS hoje em dia tem perfis de overclock com essas margens já definidas.
O não vem do fato de que quanto melhor hardware você tem, melhor você pode fazer overclock. Nem todo processador é o mesmo e, mesmo que o tipo e o modelo sejam exatamente os mesmos, algo em seu processo de produção pode ser ligeiramente diferente, dando resultados ligeiramente diferentes ao fazer o overclocking.
Além disso, o cooler afeta em grande parte quão bem o processador pode ser overclock. E se você fizer um overclock com configurações instáveis, é possível que você danifique a CPU, e é por isso que o overclock deve sempre ser feito em pequenos passos.
Com esta última declaração em mente, eu diria que não.