O usuário leo apresentou uma ótima resposta como comentário , estou republicando aqui por conveniência:
Há também uma imagem da comunidade aqui, com todas as instruções sobre o que você pode querer instalar / configurar também
link lista apenas uma imagem do Snappy Ubuntu Core para o instalador do Noobs OS.
É possível instalar um sistema operacional Ubuntu tradicional, com o apt-get juntamente com os repositórios padrão (não o Snappy Ubuntu), no Raspberry Pi 2? Uma imagem do Noobs para isso está em andamento?
O usuário leo apresentou uma ótima resposta como comentário , estou republicando aqui por conveniência:
Há também uma imagem da comunidade aqui, com todas as instruções sobre o que você pode querer instalar / configurar também
Ok, então aqui está o link para netinstall do Ubuntu Desktop armhf Ubuntu 14.04
Para mais informações, consulte o guia
Não posso ir mais longe até conseguir o meu, mais vou instalar uma instalação de servidor.
Todos os disparates - é claro que você pode rodar o Ubuntu no Pi!
Existe o Ubuntu 14.4.2, compilado para o armhf (para o Pi 2, pelo menos). Você pode escrevê-lo em seu cartão SD usando o Apple Pi-Baker para Mac (procure seus próprios usuários do Windows!).
Ele carrega instantaneamente na página de login (ubuntu, ubuntu sendo o usuário padrão e senha).
Você pode atualizar essa imagem para pelo menos o Ubuntu 15.04, se desejar.
Isso é tudo para o servidor Ubuntu, é claro. Se você quiser o Ubuntu desktop, experimente a imagem Mate, atualmente compilada no Ubuntu 15.10.
No fechamento, o ponto INTEIRO do Ubuntu Snappy é padronizar e simplificar instalações especificamente excluindo ferramentas como o apt-get.