O expr só é capaz de aritmética inteira, então ele nunca retornará nenhum valor de fração.
Para poder usar cálculos de ponto flutuante, você deve se familiarizar com algumas ferramentas de shell simples que podem ser utilizadas para essa finalidade, como
- bc - Uma linguagem de calculadora de precisão arbitrária ou
- gawk - linguagem de leitura e processamento de padrões