Pode haver várias causas nas quais o YouTube não está funcionando para você. Muito primeiro que vem em mente é que eu acredito que o Midori não vem pré-instalado com um Flash Player. Você pode querer fazer isso. Por outro lado, se nenhum Flash Player estiver instalado, o YouTube deverá reproduzir Vídeos em HTML5. Agora sei porque não funcionou para você. Qual sistema operacional você instalou? Raspbian?
Eu possuía um RPi Model B antes de mudar para um RPi 2. Eu estava rodando o Arch Linux. Então eu tive uma mão sobre qual software estava rodando nele, minimizando assim o uso de RAM. Com o Modelo B, pude assistir ao YouTube "suavemente", mas a resolução tinha que ficar em 720p máximo .
Com RAM limitada, acredito que o RPi se beneficiaria com um sistema mínimo e um leve gerenciador de área de trabalho. Experimente também um navegador diferente. Eu estava usando o Chromium pela maior parte do tempo.