Bem-vindo a um bug de 11 anos!
Eu realmente registrei o relatório de bug inicial para este comportamento em 2004. Ele não foi corrigido e foi marcado como WONTFIX no ano passado. As áreas de entrada de texto não são os únicos elementos afetados (conforme descrito no relatório de erros), como mostra o exemplo, as listas suspensas e os botões também são afetados e não respeitam corretamente a configuração de cor que não é do sistema.
Aqui está o relatório do bug: link
Mas,comovocêpodever,otextoaindaestánacorverde,euespecifiqueinasopçõesdofirefoxparausarpretoparatextoebrancoparaBackgroundedesabilitado"Usar padrões do sistema", agora a cor de fundo é branca mas o texto é verde . Por que é assim?
Aqui, não há problema (também não consegui encontrar o problema nos sites da SE)
Por que o Firefox se comporta de maneira tão estranha?