Eu finalmente consegui instalar o Windows 7 corretamente, graças ao conselho de Lee Harrison e Ramhound ! Obrigada!
O Windows estava tendo problemas com a placa de vídeo AMD Radeon HD 4650 - isso significava que, quando a fase inicial de instalação estava completa e o sistema operacional tentava inicializar, a tela ficou em branco.
Eu trabalhei em torno do problema trocando minha GPU por outra que eu tinha por aí, e completei a instalação dessa forma. Agora eu posso apenas instalar os drivers corretos para o GPU original e eu vou embora!